Behncken´s Vierländer Gemüsestand

„Bio find´ich besser“ – nach diesem Motto leben und handeln wir jeden Tag!


Seit über 50 Jahren und bereits in 2. Generation ist Uwe Behncken mit seinem Behncken’s Vierländer Gemüsestand auf dem Volksdorfer Wochenmarkt vertreten. An unserem Stand erhalten Sie eine große Auswahl an frischem Obst und Gemüse aus kontrolliert biologischem Anbau. Eigene Bioland-Gärtnerei.

Auf rund 4 ha Freiland- und 2.000 m2 Gewächshausfläche erzeugen wir in unserer eigenen Vierländer Bioland-Gärtnerei das ganze Jahr über saisonale Produkte. Um eine optimale Qualität sicherstellen zu können, setzt Uwe Behncken im Anbau auf altbewährte, traditionelle und vor allem leckere Sorten. Je nach Jahreszeit erhalten Sie bei uns erntefrisch die verschiedensten Gemüsesorten (Bohnen, Fenchel, Grünkohl, Kürbisse, Lauchzwiebeln, Mangold, Sellerie, Steckrüben, Tomaten, Zucchini), Blattsalate (Batavia-, Eichblatt-, Eisberg-, Endivien-, Römer-, Frisée- und Feldsalat sowie Postelein) und eine große Auswahl an Kräutern (Basilikum, Bohnenkraut, Borretsch, Dill, Kerbel, Koriander, Liebstock, Petersilie, Pimpinelle, Rosmarin, Sauerampfer, Schnittlauch, Thymian). Regionalität. Neben den Produkten aus eigenem Anbau beziehen wir bevorzugt Erzeugnisse aus der direkten Nachbarschaft in den Vier- und Marschlanden sowie von befreundeten Bio-Höfen aus der Region. Produktvielfalt. Über unseren eigenen Großhandel erweitern wir unser Angebot um Früchte und Gemüsesorten aus ganz Europa und Übersee. Viele unserer Geschäftsbeziehungen bestehen seit über 20 Jahren und ermöglichen uns ein breites Angebot auf gleichbleibend hohem Qualitätsniveau. Viel Wert legen Uwe Behncken und seine Mitarbeiter auf den persönlichen Kontakt zu den Erzeugern: Wir überzeugen uns regelmäßig vor Ort von den Betrieben, Menschen und Arbeitsweisen. Unsere Kunden können sich auf gute Produkte und deren Herkunft aus soliden Biobetrieben verlassen.

Unsere freundlichen und kompetenten Verkäufer bieten Ihnen eine hervorragende Beratung und machen Ihnen den Einkauf bei uns so angenehmen wie möglich. Auch unsere kleinen Gäste sind immer an unserem Stand willkommen und dürfen sich über eine kleine Leckerei freuen. Kostenloser Service. Wir bieten unseren Kunden die Möglichkeit des bargeldlosen Einkaufs an. Für weitere Informationen können Sie sich jederzeit gerne an unsere Verkäufer wenden.

Schauen Sie doch mal vorbei! Uwe Behncken und sein Team freuen sich auf Ihren Besuch.

mittwochs und sonnabends
an der Ecke Gang 3 und Gang A

 

Behncken’s
Vierländer Gemüsestand

Inhaber: Uwe Behncken

Süderquerweg 228
21037 Hamburg
Tel: 040 723 83 91
Fax: 040 723 02 96

wochenmarkt@behncken.de
www.behncken.de

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